雑学・豆知識 創味シャンタンと鶏ガラスープの違いは?味・使い分け・代用をわかりやすく解説
中華スープやチャーハンを作ろうとしたとき、レシピに「創味シャンタン」や「鶏ガラスープの素」と書かれていて、「この2つは何が違うの?」と迷ったことはありませんか? どちらも中華風の料理で活躍する調味料なので、同じようなものに見えてしまいますよ...
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