雑学 さばみりんが焦げる原因と対策|失敗しない焼き方のコツ
さばみりんを焼いたときに、「すぐ焦げてしまった…」と感じたことはありませんか? 実は、さばみりんはみりんや砂糖の影響で非常に焦げやすい魚です。 そのため、何も考えずに焼くと、表面だけ真っ黒になってしまうことも少なくありません。 とはいえ、特...
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