二十四節気 一年で一番寒い日「大寒」。凍える季節を心豊かに乗り切る、日本の暮らしと食の知恵
吐く息は白く染まり、マフラーに顔をうずめるのが癖になる季節。 カレンダーに「大寒(だいかん)」の文字を見つけると、いよいよ冬も本番だなと、思わず身が引き締まりますね。 「大寒」は、一年で最も寒さが厳しくなる時期。 しかし、それは単に厳しいだ...
二十四節気
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